坐落于汝拉山脉的侏罗山谷，历经岁月变迁，已成为瑞士制表业的圣地之一。
约1750年起，制表业开始在侏罗山谷发展，许多工作坊在此诞生。当地许多农民在闲暇之余从事这一手工业以贴补家计。他们在冬季农闲之时制作腕表零件，再将零件出售给沃地区（Pays de Vaud）的制表工匠。1776年，沃洲地区取消了钟表同业公会。之后，腕表市场得以开发，制表学徒制度也开始自由化。越来越多的侏罗山谷居民投身这一新行业，而同时却始终与农业生产相辅相成，“农民钟表工匠”之名由此而来。在一百多年时间里，农民工匠成为侏罗山谷的代表形象。
制表业在侏罗山谷蓬勃发展
19世纪末标志着瑞士开始工业化发展，亦标志着侏罗山谷制表业的发展。由于这一地区的农民工匠累积了丰富经验，因此许多钟表品牌选择在此地区设立表厂。这些工匠最终放弃农业生产，转而进入林立在侏罗湖畔旁的工作坊中，专门从事手工业。此后，制表业在侏罗山谷不断蓬勃发展。尽管曾遭受几次巨大冲击，如20世纪的两次世界大战，以及1970年代的瑞士制表业危机，但侏罗山谷制表业仍一如既往向前发展。
宝珀，坐落于侏罗山谷的腕表品牌
1984 年， 宝珀选址Le Brassus 制作和组装腕表。 二十一世纪初， 品牌开始实行生产纵向化， 一直持 续至今；同时在2010年， 宝珀机芯工厂的前身—— 位于Le Sentier 的FP 机芯工厂（ Frédéric Piguet ）正式 更名为宝珀机芯工厂（MANUFACTURE BLANCPAIN），一个腕表发展的“ 芯时代”被合力开启。时至今日，这个位于瑞士制表业圣地的表厂已拥有近700名员工。位于Le Brassus 和Le Sentier 的工作坊均充溢着制表 工艺的灵魂精神。
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