方法： 如今天是20号，如果在上午11点开始调整
1、先把表耳拔出来 让所有指针停止走动；
2、接着调整日期到20号；
3、然后顺时针转动分针一圈再到11点，
4、按回表耳让指针开始走动；这样就会在夜里12点跳日期了。
机械表调日期法则:第一条
星期日历跳格，由于制格不同分为快慢两种，第一种±5分钟内日历跳格完成，第二种在3小时内日历跳格完成。 3)如遇采用螺旋式表冠的手表，切勿硬拔，请先逆时针方向旋转打开锁紧之表冠，在调整好时间后，将表冠顺时针方向转动并推入锁紧，以免进水。 4)如遇带日历之手表需调节日期，请先将日历调到您所需要日期的前一天，之后转动时针来调节日期，当时针经过午夜12点时日期会变更，这样可以避免直接调节日期造成日夜的混淆。
机械表调日期法则:第二条
请不要在22 点-2 点,(部分手表20 点-4 点)去调整日期,容易造成手表的损坏和日历跳转的不正确。
机械表调日期法则:第三条
为了延长手表使用寿命,很多手表都采用慢跳的方式,也就是在午夜前后时间段逐步跳转,一般在凌晨2点前跳转完成都是正常的,部分手表至凌晨4点完成。所以你在凌晨一点看到手表日期还没变也就不会感到奇怪了。
艾美表一直以原创设计著称，现在仍自行生产表壳，这对很多瑞士表厂而言是很少见的。艾美表在瑞士的生产厂房包括了表壳制造工场和装配工场，尤其是表壳制造工场，为艾美表提供了整套的生产程序，从最原始阶段的表壳设计到最终的打磨工序，都由艾美表厂自行管理和控制。
