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盛时的100个好朋友| 独闯火山岛,拆碎自行车…认识她才知道什么是「活得任性」

2017年10月10日   

盛时的100个好朋友| 独闯火山岛,拆碎自行车…认识她才知道什么是「活得任性」


很多人或许都有过同一个愿望:可以在有生之年到处旅行,去遍每个想去的国家,看尽每处想看的风景。盛时的好朋友Cammy在30岁前便达成了这个愿望,这也成为我们邀请她来聊一聊的原因。

 

Cammy的大学时代在英国度过,旅行经历也由此开始。在谈及难忘的旅程时,她说起了最近一次在科隆群岛(Galapagos Island)的冒险:「它是达尔文发展进化论的地方,有13个火山岛。那是我第一次感受到人与动物可以毫无障碍地共存,第一次近距离观看鸟是如何求偶、下蛋,蛋壳是如何破掉的……尽管每天睡在一艘小船上,下船就是暴晒,一天吐四次,吐到开始回忆人生,是一段非常艰苦的旅程,但是特别值得。」

 

盛时的100个好朋友| 独闯火山岛,拆碎自行车…认识她才知道什么是「活得任性」

 

| 促使你去这些地方旅行的原因是什么?

「决定去Galapagos是因为看了BBC的纪录片,看完就告诉自己一定要去这个地方。」除了与大自然的亲密接触,另一个吸引Cammy出发的原因则是美食。她会为了尝到一家餐厅的特色菜专程前往某个城市;也会为了向一位小有名气的甜点师学艺,花一个月时间待在澳洲。

 

| 不是在旅行,就是在去旅行的路上?

对于Cammy来说,生活中还有两件事与旅行同等重要:做甜点,改装自行车。两件反差极大的「技术活」她都无师自通。如果不去旅行,她便系着围裙穿梭于厨房和工作间,自得其乐。「昨晚刚拆了一辆自行车,要尽可能减轻它的重量,重量会影响速度嘛,我已经把它改到最轻的程度了」,她指着地面上排列得整整齐齐的自行车零件告诉我们,说完转身去了厨房,查看烤箱里的蛋糕状态如何。

 

盛时的100个好朋友| 独闯火山岛,拆碎自行车…认识她才知道什么是「活得任性」

 

| 对于时间的理解

「我完全没有时间观念(笑),出去玩都是很突然的,我就是这种人,但做蛋糕时除外。」Cammy一早起来在家烤了戚风蛋糕迎接我们,她说最重要的就是对于时间的把控,「过了最恰当的时间点,蛋糕就塌了。戚风蛋糕保质期只有三天,每天当中,每隔一段时间湿度也会变化。」听起来,蛋糕与人一样,都有一套属于自己的时间表。把握每次改变的契机,才有可能成为理想中的模样。

 

| 来点儿八卦的问题

Q:你的本职工作是?

我的工作跟食物有关,是做糕点类的食物加工,有时也会设计一些婚庆礼盒。

 

Q:平时有佩戴腕表的习惯吗?

喜欢但是不常戴,因为要经常做东西。

 

Q:去过的国家中最喜欢哪一个?

很多都很喜欢,但最常去的是日本。因为日本人喜欢把东西做到极致,我喜欢精细的东西,包括吃的,喜欢这种handmade的感觉。

盛时的100个好朋友| 独闯火山岛,拆碎自行车…认识她才知道什么是「活得任性」

 

Q:旅途中购入的最得意的物品是?

从东京一个买手那边买过来的Moulton自行车。1986年,一位骑手骑着Moulton达到了每小时82公里的速度,至今都是世界纪录的保持者。30年后,他们复刻了当时那辆车,出了30辆限量版车架,我这辆就是其中一个。

盛时的100个好朋友| 独闯火山岛,拆碎自行车…认识她才知道什么是「活得任性」

 

Q:下一个旅行目的地是哪里?

加拿大。昨晚刚订的机票,下个星期就飞(笑)。

 

盛时的100个好朋友| 独闯火山岛,拆碎自行车…认识她才知道什么是「活得任性」

 

| 用自己的方式任性地活

除了旅行、做甜品与改装自行车,Cammy的生活乐趣还包括但不限于喝茶、酿酒、卤牛肉、制作手工皮具、拉大提琴……她用自然率性和热爱生活的一面告诉我们:遵循自己的个性与理想,去追求和实践最真实的自己,就能在有限的时间里,赋予生活无限种可能,让生命中的每一刻都灿烂发光。


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